Se piensa que el 70% de las enfermedades tiene su origen en la alimentación. Cada día existen más razones para pensar que “somos lo que comemos” y que aquello que ingerimos está determinando nuestro estado de ánimo, de vitalidad y, por tanto, de salud.

 

Este curso está enfocado a aprender la composicion de los diferentes alimentos y como mezclarlos entre si para consumir aquello que más nos conviene en cada momento tanto para mantenernos sanos como para paliar las enfermedades o dolencias que pudieramos padecer.

Programa

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En nuestro taller veremos los siguientes temas:

• Bioquímica del organismo
• Conceptos de alimentación, nutrición y dietética
• Composición de la masa corporal.
• El consumo energético.
• Necesidades energéticas de las personas.
• Macronutrientes y micronutrientes.
• Las proteínas.
• Los carbohidratos.
• Las grasas.
• Alimentos ácidos y alcalinos.
• El balance Sodio-Potasio.
• La alimentación moderna.
• Edulcorantes: del azúcar al aspartamo.
• Los lacteos.
• Los aceites.
• La sal.
• Las algas.
• Los cereales.
• Tipos de alimentación:
  • Macrobiótica
  • Higienista
  • Vegana
  • Ovolactovegetariana
• La alimentación según la MTC
• Propiedades terapéuticas de los sabores.
• Propiedades terapéuticas de las especias.
• La alimentación en el tratamiento de las diversas enfermedades.

Inscripciones y Tasas

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El curso completo consta de 15 horas con un coste total de 180€ que se abonara en su totalidad al comienzo .

Para inscribirse en un curso se habrá de rellenar un formulario de inscripción que se puede bajar de la web o solicitar en itiee, acompañado del pago de 90€ como reserva de plaza.

Este trámite se puede realizar de varias formas:

1. Personalmente en itiee
2. A través de la pagina web puede enviar la hoja de inscripción y el importe por transferencia
3. Por teléfono se le tomaran los datos y enviará el importe por transferencia.

Los envíos por transferencia se realizan a nombre de itiee cuenta nº 0075-1296-52-0600037160 del Banco Popular, indicando el nombre del participante y el nombre del curso.

Cancelaciones y devoluciones

Las inscripciones han de hacerse con un mínimo de una semana de antelación a la fecha de comienzo del curso. En el caso de que el alumno al final no se incorpore, al curso por el que ha hecho la inscripción, perderá el derecho a su plaza y el importe de reserva.

Los cursos se celebrarán con un mínimo de 6 personas, en el caso de haber realizado la reserva y de no celebrarse el mismo, se devolverá el importe integro durante la semana siguiente a la fecha de el curso no celebrado.

Fechas y Horarios

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El curso se celebra el domingo 28 de septiembre y el domingo 26 de octubre 2008 en horario de 10-14 y de 15-18h.

Profesorado

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Modesto Gutierrez Gutierrez: Modesto, es un apasionado de las medicinas naturales siendo su objetivo el de contribuir al mantenimiento y restablecimiento de la salud de las personas desde una óptica global y holística que reconozca al ser humano como lo que es: una unidad indivisible.

Centro

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itiee Instituto de Terapias Integrales y Enseñanzas Energéticas Isaac Peral, 2 - 1º 28015 (Madrid) España Tel.(+34) 91 549 6126 Fax.(+34) 91 544 5019 infoitiee.org Metro Moncloa