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Se piensa que el 70% de las enfermedades tiene su origen en la alimentación. Cada día existen más razones para pensar que “somos lo que comemos” y que aquello que ingerimos está determinando nuestro estado de ánimo, de vitalidad y, por tanto, de salud.

Este curso está enfocado a aprender la composicion de los diferentes alimentos y como mezclarlos entre si para consumir aquello que más nos conviene en cada momento tanto para mantenernos sanos como para paliar las enfermedades o dolencias que pudieramos padecer.

Programa

En este curso veremos los siguientes puntos:
Bioquímica del organismo
Conceptos de alimentación, nutrición y dietética
Composición de la masa corporal.
El consumo energético.
Necesidades energéticas de las personas.
Macronutrientes y micronutrientes.
Las proteínas.
Los carbohidratos.
Las grasas.
Alimentos ácidos y alcalinos.
El balance Sodio-Potasio.
La alimentación moderna.
Edulcorantes: del azúcar al aspartamo.
Los lacteos.
Los aceites.
La sal.
Las algas.
Los cereales.
Tipos de alimentación:
- Macrobiótica
- Higienista
- Vegana
- Ovolactovegetariana
La alimentación según la MTC
Propiedades terapéuticas de los sabores.
Propiedades terapéuticas de las especias.
La alimentación en el tratamiento de las diversas enfermedades.
Propiedades terapéuticas de los sabores.
Propiedades terapéuticas de las especias.
La alimentación en el tratamiento de las diversas enfermedades.

Tasas e Inscripciones

El curso completo consta de14 horas con un coste total de 180€ que se abonara en su totalidad al comienzo .

Para inscribirse en un curso se habrá de rellenar un formulario de inscripción que se puede bajar de la web o solicitar en VCTeam, acompañado del pago de 90€ como reserva de plaza.

Este trámite se puede realizar de varias formas:

Personalmente en VCTeam
A través de la pagina web puede enviar la hoja de inscripción y el importe por transferencia
Por teléfono se le tomaran los datos y enviará el importe por transferencia.

Los envíos por transferencia se realizan a nombre de VCTeam cuenta nº 0075-1296-52-0600037160 del Banco Popular, indicando el nombre del participante y el nombre del curso.

Cancelaciones y devoluciones

Las inscripciones han de hacerse con un mínimo de una semana de antelación a la fecha de comienzo del curso. En el caso de que el alumno al final no se incorpore, al curso por el que ha hecho la inscripción, perderá el derecho a su plaza y el importe de reserva.

Los cursos se celebrarán con un mínimo de 6 personas, en el caso de haber realizado la reserva y de no celebrarse el mismo, se devolverá el importe integro durante la semana siguiente a la fecha de el curso no celebrado.